上班族们每天工作忙忙碌碌，白天很难享受好食物，只有晚上下班后才能想起来犒劳自己一下吃顿大餐，再加上各种聚会，晚上吃多的现象更加常见。专家提醒：晚餐吃太饱小心患胃癌，有这么严重吗？一起来看看其中的原因吧。

　　晚餐吃太饱患胃癌的原因

　　晚餐吃太饱容易患胃癌的原因是这样做会加重胃的负担。如果晚餐吃得过饱、过晚，或者是夜间食用油炸、煎制、烧烤的食物，都会加重胃肠道负担，并对胃黏膜造成不良影响，进而增加患胃癌的风险。

　　这是因为胃黏膜上皮细胞寿命较短，更新速度快，而这一修复再生的过程，大部分是在夜间胃肠道休息时进行的，如果晚餐吃得不合适，胃肠道得不到很好的休息，其黏膜修复过程将不可能顺利进行。

　　另外，入睡前吃大量的食物，不符合人体的生命活动规律，这样既增加胃肠负担，还可能会造成胃黏膜充血、糜烂、溃疡，一旦抵抗力下降，很容易导致胃癌。另外，一些生活中的饮食习惯也会引发胃癌。

　　容易引发胃癌的饮食习惯

　　其它的一些饮食习惯也比较重要，比如不吃油炸的食品。那些油炸、烧烤、煎制、腊制的食品，在其加工过程中会产生一些致癌物质，如果晚间过多食用，致癌物质就会长时间滞留在胃中，更容易对胃黏膜造成不良影响，增加胃癌患病的几率。因此，远离胃癌，我们一定要特别注意这些不良的饮食习惯。

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